广东粤西的传统美食糯米籺，也就是长的糯米粽子。材料主要有五花肉、糯米，黑豆、芝麻等等。把五花肉加上芝麻、葱等配料搅拌均匀

糯米泡软加上黑豆，放入粽叶中

中间放上调配好的五花肉，再往上铺上一层糯米

然后包成长粽子装，放入锅中煮，一般煮上2个小时即可

糯米籺捞起放入簸箕中晾干水分，就可以吃了

打开之后，糯米的香味夹杂着五花肉的肉香，这个时候，谁也忍不住了，好好吃啊。